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兰州新区查处一猪肉加工“黑作坊”

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11月28日中午,兰州新区市场监督管理局接到群众举报,联合新区公安局、中川园区市场监管局,查处取缔了一处猪肉加工“黑作坊”,现场查封猪头肉4000余公斤。

经查,该猪肉制品加工作坊面积约40平米,冷库面积约20平米。检查发现,该作坊属无证生产经营,生产条件不符合食品安全规范、生产环境脏乱差、食品原料随处摆放等。现场的炉灶、喷灯、水盆、猪肉半成品及加工工具等随意放置。执法人员现场查封了猪头肉4000余公斤,市场监督管理机构对该“黑作坊”无证经营行为进行了立案查处。


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